标签： 海南

海南乡下常见的动物－蛮牛－粗壮新胀蟹

粗壮新胀蟹，海南话音译 蛮牛（man eveu）,是生活在红树林滩涂上的一种小螃蟹 小的时候，爸爸我的外婆、妈妈都会去捕抓蛮牛来制作蟹酱（咸高）海南民间自制酱料-咸高（音）https://jiayu.mybabya.com/post/404...

JiaYu dad2025 年 07 月 11 日4 条评论220 次浏览

老广的味道第三季－海南的美食

我不知道为什么拍老广的味道纪录片，会把海南拍摄进去，就因为海南曾经是广东的一部份？或许是这样的。 不过确实来说，海南的饮食文化与广东非常相似，口味都一样。 导演：李伊平、林俊、曹晓、张楚鸿、洪希楠、甄妙莹、吴晓靓、张迈 简介：广东的大包子和...

JiaYu dad2023 年 06 月 12 日2 条评论116 次浏览

雷公马与海南话版本神曲《叮咚鸡，大狗叫》

因为疫情，海南老百姓的乐观态度，也因为雷公马和一首《叮咚鸡，大狗叫》的神曲而走红，原本最早的出处是广州疫情出现的叮咚鸡和大狗叫，反而在海南疫情期间成网络神曲了。 无论是海南自嘲的雷公马还是叮咚鸡，大狗叫，都突出了海南人的乐观平和的心态。 1...

JiaYu dad2022 年 08 月 20 日0 条评论135 次浏览

定安的海南老爸茶

今天出差定安，参加朋友公司的年会，因为我中午就到定安了，所以又到老地方春阳去喝了一个下午茶，我有好几年没有来定安了，发现春阳的变化真大，以前很多人，今天没有几个人，而且都是一些阿姨在招待。 我以前来定安，都会和定安的朋友喝下午茶，我喜欢点奶...

JiaYu dad2022 年 01 月 21 日0 条评论113 次浏览

海南乡下农村那熟悉的鸟叫声 gua gong gua po

小的时候，在乡下老家经常会听到两种叫声，一种是 “嘎叻嘎嘎” 的 鹧鸪，海南话音译（xia gao）叫声，另外一种就是现在视频中的 “刮公刮婆” 海南话音译（gua gong gua po）的叫声，以前我也不知道这是...

JiaYu dad2021 年 12 月 17 日0 条评论95 次浏览

海南有名的小吃－文昌铺前糟粕醋

糟粕醋，海南话音译（zao pa sao），但是三江、罗豆、铺前一带的海南话都叫（da vuo sao），传说是以前一个铺前的妇女（海南话中叫妇女 da vuo）创研的，为了男人出海打鱼，准备这些醋给男人出海喝了暖暖身子。 糟粕醋是海南省文...

JiaYu dad2021 年 11 月 10 日0 条评论115 次浏览

千里归途 一路向南

这次青海的工作完成后，我决定和梁总一起开车回海口 说真的，开车走这么远的路程，我还真没有过，但是我朋友梁总，他独自开车从海口出发，沿广西到山西，再从山西到陕西，接着从西安到甘肃和青海，还在青海湖转了一圈，他的这毅力还真让我佩服。 所以这次我...

JiaYu dad2021 年 08 月 03 日2 条评论111 次浏览

海南特色美食－凉粉

海南凉粉，是海南的一种特色小吃，（音译：liou hun）海南的凉粉与广东的龟龄膏有点类似，但是没有龟龄膏的中药味，是用黑色凉粉粉加蜂蜜一起煮出来的特色小吃。至于怎么做出来的我不知道，我只知道超市或市场上有凉粉的粉卖，在家里用开水把凉粉煮过...

JiaYu dad2021 年 06 月 13 日0 条评论106 次浏览

海南特色美食－地瓜稀饭

海南的地瓜稀饭又叫番薯粥（音译：wuan du duong），以地瓜剁烂与大米一起煮成稀饭，吃起来有股地瓜淀粉的甘甜味道，并且又可以清凉解暑，它和海南的另外一种特色美食芋头饭一样，受到海南民间老百姓的喜爱。 我从小就喜欢吃地瓜稀饭，所以奶奶...

JiaYu dad2021 年 06 月 13 日0 条评论104 次浏览

海南的端午节习俗

端午节又到了，在这里祝大家端午节快乐，一直以来，端午节是我们中华民族的一个重要节日，原本是为了纪念春秋战国时期的屈原，民间的一个节日，但随着时间的推移，政府也将端午节做为一个公众假日。 每年一到端午节，很多地方会赛龙舟，包粽子，以一种约定的...

JiaYu dad2021 年 06 月 13 日0 条评论97 次浏览

海南有名的特色小吃－海南抱罗粉

海南抱罗粉是国内乃至东南亚最有名的一款海南小吃，起源于海南文昌的抱罗镇，所以也叫抱罗粉，抱罗粉第一家是林记，所以现在一说抱罗粉店都挂着林记的招牌，但是要说到最好吃的抱罗粉，就我吃过的，要么在海口大致坡镇，要么在海口三江镇，要么就是在海口。以...

JiaYu dad2021 年 05 月 23 日0 条评论180 次浏览

海南自驾游攻略－文琼高速途经景点与美食

文琼高速是海南省政府为了连接文昌与琼海而修建的一条高速公路。 文琼高速东接文昌的海文高速，南接琼海的G98东线高速，是海南东线一条重要的高速公路。 文琼高速公路起点位于G9812海文高速公路终点处，途经文昌市的文城镇、会文镇，进入琼海市的长...

JiaYu dad2021 年 04 月 25 日0 条评论106 次浏览

海南自驾游攻略－海文高速途经景点与美食

海文高速是指海口到文昌的高速公路 海文高速是指海口到文昌的高速公路，文琼高速也有叫琼文高速，是指文昌到琼海的高速公路。 海南自驾游攻略－海南环岛高速途经县市与景点 海文高速（G9812）是海口市至文昌市的高速公路，海文高速公路是海南省公路主...

JiaYu dad2021 年 04 月 21 日0 条评论123 次浏览

海南免税店的区别

自从海南自由贸易港成立之后，海口、三亚多出来了很多免税商场，但是，在海南的众多免税商场是有区别的。 1、海口美兰机场、三亚凤凰机场的免税商场属于 中国免税品（集团）有限责任公司（简称“中免集团”），总部在北京。 2、海口日夜广场、三亚天涯海...

JiaYu dad2021 年 03 月 18 日0 条评论100 次浏览

海南的那些有名的酱料－虾酱(yier gue)、鱼酱(wu gue)

虾酱、海南话音译 yier gue 虾酱是一种毛虾制品，是将毛虾磨烂加入高度白酒和食用盐腌制成的一种别有风味的酱料，在生产第二场虾季节，海南民间家家户户都会自己加工虾酱,海南有一道有名的菜叫虾酱地瓜叶，要想知道饭馆是不是本地人开的，只要看虾...

JiaYu dad2021 年 03 月 13 日0 条评论99 次浏览

海南乡下常见的那些鱼－嘎寮堆（ga liao dui）－大刺鳅

大刺鳅，又叫大刺鳗，海南话音译－嘎寮堆（ga liao dui），海南本土有句民谣，意思是吃鱼就要吃大刺鳅，娶妻要娶大屁股，意思是指这种鱼很好吃，营养价值高，女人大屁股好生养，因为有些谐音相近，所以流传开来了。 吃鱼要吃嘎寮堆， jia w...

JiaYu dad2021 年 02 月 22 日4 条评论141 次浏览

海南乡下常见的那些鱼－（dun kuaie wu）－笋壳鱼

笋壳鱼，我不知道海南话怎么称呼，只能按照它的名称来音译，海南话音译－（dun kuaie wu），这种鱼以前我没有见到过，但是现在我们乡下非常多，我问了爷爷，爷爷也是说不知道海南话怎么叫，只是知道这种鱼非常像我们海南常见的狗母鱼（龙头鱼），...

JiaYu dad2021 年 02 月 20 日4 条评论134 次浏览

海南乡下常见的那些鱼－笠（luaim）－黄鳍棘鲷

黄鳍棘鲷鱼，海南话音译－笠（luaim），和我之前发的一种海南的特色小吃的读音一样，海南的小吃：https://jiayu.mybabya.com/post/1512.html，海南常见的植物－露兜树（luao lua）：https://j...

JiaYu dad2021 年 02 月 20 日2 条评论112 次浏览

海南乡下常见的那些鱼－老矮（luao wuei）－泥猛鱼

泥猛鱼又名褐篮子鱼 ，俗名：篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙，海南话音译－老矮（luao wuei），这是一种海鱼，在海南，以陵水和临高捕捉最多，这种鱼用来做汤非常鲜甜，但是汤一凉之后会有一股苦味，肉多刺少，非常好吃，我们经常会买...

JiaYu dad2021 年 02 月 20 日0 条评论102 次浏览

海南乡下常见的那些鱼－土虱鱼（hao dueang或wuei）-鲇鱼

鲇鱼,又叫塘虱鱼，海南又叫土虱鱼，海南话音译有几个，分别是(hao dueang)、(wuei)、(dueang gao)，它像埃及塘虱，但又不是埃及塘虱，埃及塘虱海南话就叫埃及，但是这种鱼现在很少了，以前我记得在一些小水坑、小河沟、河里经...

JiaYu dad2021 年 02 月 20 日0 条评论112 次浏览